MASTER Gestion de production, logistique, achats
Contact
Responsables de la mention : Sandrine WolffJean-Louis Michalak
Faculté des sciences économiques et de gestion (FSEG)
61, avenue de la Forêt Noire67085 STRASBOURG CEDEX
0368852178
Formulaire de contact
Contenus et types d'enseignement
Ce master vis à former des cadres dans le domaine de la gestion de la production, la logistique, la gestion de projet, la mise en oeuvre des nouvelles technologies, l’analyse des processus, la gestion de l’innovation et des connaissances.
Les compétences développées au sein du master s’appuient sur une réelle ouverture pluridisciplinaire.
Le master peut se faire en alternance avec possibilité de contrat de professionnalisation (contacter M. Jean-Louis Michalak jl.michalak@unistra.fr pour toute question sur l'alternance).
Il est également possible de réaliser cette formation dans un cycle spécifique de Master 2 en formation continue orientée Lean Management et industrie du futur 4.0.
Connaissances scientifiques à acquérir
Compétences à acquérir
- Langue du parcours :Français
- ECTS :120
- Volume horaire TPTDCICM
- Formation initialeFormation continue
- ApprentissageContrat de professionnalisation
- Stage : durée (en semaines):34
Objectifs du programme
Compétences à acquérir
• Définir, implanter, mettre en œuvre et optimiser un système de gestion de la production
• Mettre en œuvre des progiciels de gestion intégrés
• Mesurer et analyser la performance d'un processus de délivrance d'un produit ou de service
• Piloter un projet d'optimisation de toutes les étapes de la chaîne de valeur, de toutes les étapes du cycle de vie du produit
• Accompagner l’amélioration des performances de l’entreprise par la mise en pratique et le transfert des outils et des méthodes de l’excellence opérationnelle
• Définir les axes de progrès prioritaires concourant aux objectifs de la démarche Lean
• Définir et mettre en place des données et outils d’ordonnancement et de planification
• Mettre en œuvre la gestion des connaissances et des compétences
• Assurer le développement d’un produit industriel de sa conception à sa distribution
• Appliquer les méthodes de la communication et de la gestion de projet industriel
• Appliquer les théories, méthodes et outils de gestion de l’innovation
Aspect formation et recherche
Ce mémoire doit mettre en évidence des qualités de synthèse et d’analyse, grâce à un approfondissement de la réflexion sur le thème choisi et/ou la mise en perspective des aspects théoriques et empiriques. Cet approfondissement est directement lié à la problématique du « projet » et du contexte associé. Il doit faire la preuve de la capacité de l'étudiant à mettre en pratique des savoirs plus abstraits et à enrichir ces savoirs grâce à une recherche bibliographique couplée à l'expérience acquise dans la gestion du projet en entreprise.
Modalités pédagogiques
• CSCA: les étudiants préparent soit la certification CPIM Part 1 de l'APICS ou CSA (Certified Supply Chain Analyst) de l'ISCEA qui permet la maîtrise des fondamentaux du management des flux.
• Green Belt Lean Six Sigma : les étudiants passent une certification professionnelle reconnue internationalement « Green Belt Lean Six Sigma » délivrée par l’Institut Performance France
Stage et projet tutoré
- En M1 : stage de 9 à 21 semaines
- En M2 : stage de 17 à 25 semaines, projet tutoré de 8 semaines
Informations diverses
ecandidat.unistra.fr
Dossier/Entretien
Examen du dossier basé sur la formation initiale suivie, les résultats, les expériences, le projet et la motivation de l’étudiant permettant entre autres d'évaluer la motivation et l'adéquation entre le projet de l'étudiant et la formaton visée.
En complément de leur dossier académique, les candidats étrangers devront justifier d’un niveau C1 minimal en français
• Calendrier de la procédure d'admission :
Date d'ouverture des candidatures : 14 mars 2022
Date de fermeture des candidatures : 1er mai 2022
Date limite de retour des pièces du dossier de candidature : 8 mai 2022
Date de réponse des commissions pédagogiques : 24 juin 2022
CFA partenaire : CFAU
Equipe pédagogique :
AKRIMI Hanen, Professionnel, Consultant, Savoie Decision
ALBERT-BLANC Stéphane, Professionnel, Directeur, Institut Performance France
BACH Laurent, Enseignant, FSEG
BANZET Pierre, Professionnel, Entrepreneur Consultant, DEMAIN DIGITAL
BOHLER Gaëtan, Professionnel, Directeur, Bohler Conseil
BROWN-BRULANT David, Professionnel, Consultant, FAPICS
CAYA Yonca, Professionnel, Responsable SCM, SEW USOCOME
CERF Jean-François, Professionnel, Chef de projet, DIVALTO
CHABI Sylvie, Enseignant, FSEG
CHOPARD Olivier, Professionnel, Manager AC, TENNECO
CULLMANN Sabine, Enseignant, FSEG
D'ANZ Luz, Professionnel, Directrice, ORISE Management
DELGAMBE Anne, Professionnel, Editrice, Quick Reads RSE
DENIAUD Ioana, Enseignant, FSEG, responsable M2 FI
DINTRICH Antoine, Professionnel, Directeur, IEEPI
DONZE Jocelyn, Enseignant, IUT LOUIS PASTEUR
DUBOIS Sébastien, Enseignant, INSA
DUBREUIL Lorène, Enseignant, IUT HAGUENAU
DYMYD Lesya, Professionnel, Consultante, StratX Exl
FORTE Michele, Enseignant, U nistra
GANGLOFF Anthony, Professionnel,
GRAMMARE Magali, Enseignant, FSEG
GUITTARD Claude, Enseignant, FSEG
HAUSWIRTH Patrick, Professionnel, Directeur, HAUDACE
JANEL Christine, Professionnel, Responsable Planning Usine, MERCK
KIELWASSER Théo, Professionnel, Chargé projet 4.0, Unistra
LLERENA Patrick, Enseignant, FSEG
MAECHLING Philippe, Professionnel, Chef de projet, SEW USOCOME
MALPOTE Jean-Yves, Professionnel, INNODEV
MARMIER François, Professionnel, IUT HAGUENAU
MARTIN Alexis, Professionnel, Consultant, Bleger Rhein Poupon
MATZ Jean-François, Professionnel, Responsable production, Schaeffler
MICHALAK Jean-Louis, Enseignant, FSEG, Responsabled M1+M2 alternance
MONTAGNIER Yann, Professionnel, Chef de projet, SIEMENS
MOUMINOUX Claire, Enseignant, FSEG
NEUKAM Marion , Enseignant, FSEG
OUZZAN Laetitia, Professionnel, Responsable Qualité, Unistra
RENAUX Laura, Professionnel, Responsable QSE, LPM
SCHENK Eric, Enseignant, INSA
SCHNEIDER Cathie-Anne, Enseignant, IUT ROBERT SCHUMAN
SCHUSTER Valentine , Professionnel, Chef de projet, SNCF
SENEQUE Frédéric, Professionnel, Senior Program Manager , ADIENT
SPIESER Joseph, Professionnel, Directeur,
TAPIERO Sarah, Enseignant, FSEG
TOURNADRE Fabienne, Enseignant, Unistra
TURIN Gaëtan, Enseignant, FSEG
WAHL Stéphane, Enseignant, IUT HAGUENAU
WILLEMS Patrick, Professionnel, Consultant, Inchainge
WINTER Antoine, Professionnel, DRH, Fondation Vincent de Paul
WOLFF Sandrine, Enseignant, FSEG, Responsable M1 FI
Contact(s)
Ioana Filipas-Deniaud
Jean-Louis Michalak
Sandrine Wolff
- Langue du parcours :Français
- ECTS :120
- Volume horaire TPTDCICM
- Formation initialeFormation continue
- ApprentissageContrat de professionnalisation
Objectifs du programme
La formation est réalisée à la Faculté des sciences économiques et de gestion et à l’Usine Ecole du Lean Management – 4.0 de l’IUT de Haguenau Département Qualité, Logistique Industrielle et Organisation. Elle est labellisée par PerfoEST - Pôle Véhicule du Futur (Pôle de compétitivité)
La formation est destinée aux salariés d’entreprise d’un niveau d’encadrement type : animateur, cadre intermédiaire, ingénieur, directeur... disposant de préférence d’une expérience professionnelle de deux ans minimum et d’un niveau BAC + 4 (Master 1) minimum.
Elle repose notamment sur les principes suivants :
- Pédagogie active, pratique et impliquante – Réalisation de projets en situation réelle
- Formation animée par des formateurs justifiant d’expériences professionnelles avérées
- Groupe constitué de différentes entreprises permettant un benchmarking dans le domaine et le partage d’expérience
Compétences à acquérir
- Mettre en œuvre les évolutions et innovations industrielles dans le cadre de l’amélioration continue, en lien avec la stratégie de l’organisation et l’évolution du numérique, dans le contexte du 4.0
- Piloter un projet d’optimisation de toutes les étapes de la chaîne de valeur, de toutes les étapes du cycle de vie du produit,
- Mesurer et analyser la performance d’un processus de délivrance d’un produit ou de service,
- Définir les axes de progrès prioritaires concourant aux objectifs de la démarche Lean,
- Accompagner l’amélioration des performances de l’entreprise par la mise en pratique et le transfert des outils et des méthodes de l’excellence opérationnelle,
- Suivre les résultats liés au pilotage des ux, améliorer l’organisation et l’exploitation du pilotage des flux,
- Mettre en œuvre la gestion des connaissances et des compétences,
- Intégrer la santé au travail comme un levier stratégique de la performance,
- Appliquer les méthodes de la communication et de la gestion de projet industriel.
Contact(s)
Jean-Louis Michalak
Conditions d'admission
Dossier/Entretien
Examen du dossier basé sur la formation initiale suivie, les résultats, les expériences, le projet et la motivation de l’étudiant permettant entre autres d'évaluer la motivation et l'adéquation entre le projet de l'étudiant et la formaton visée.
En complément de leur dossier académique, les candidats étrangers devront justifier d’un niveau C1 minimal en français.
Les conditions formelles d'admission (dossier de candidatures, procédures, dates…) sont précisées dans le menu "Candidatures" du site de la Faculté des sciences économiques et de gestion.
Publics visés
Ouverture du programme
Programme ouvert à partir du 05/09/2022
Période durant laquelle le programme est dispensé
Début de la promotion : 05/09/2022
Fin de la promotion : 05/09/2024
Master 2 Gestion de production, logistique, achats Parcours Gestion industrielle et Innovation
Début de la promotion : 05/09/2022
Fin de la promotion : 06/09/2023
Modalités d'inscription
Pré-requis recommandés
Licence Économie et Gestion
• Autres pré-requis recommandés :
Comptabilité - Gestion financière - Mathématiques, probabilités, statistique - Finance d'entreprise - Microéconomie, macroéconomie - Économie industrielle - Anglais - Contrôle de gestion
Débouchés
• Responsable logistique industrielle
• Responsable ordonnancement-lancement-planification en industrie
• Responsable amélioration continue
• Responsable du développement industriel
• Responsable méthodes-industrialisation
• Responsable d'unité de production industrielle
• Chef de projet ERP
• Chef de projet en organisation
• Consultant en organisation et management
Exemples de postes occupés :
Acheteur logistique, Adjoint au chef de production, Approvisionneur, Buisness Manager, Chargé de planification et de suivi des projets, Chef de projet Six Sigma, Consultant logistique, Contrôleur de Gestion, Coordinateur Logistique, Distribution center specialist, Ingénieur Logistique Projet,, Planificateur, Process Specialist, Responsable planning / ordonnancement, Responsable projets logistiques, Responsable de projet amélioration continue
Exemples d'entreprises qui ont recruté :
Alstom Transport, Altran, Basler Electric, Europ' Holidays, Hopitaux Universitaires de Strasbourg, Kuhn, LIDL, Liebherr, Lilly, LJT Dimensions, Matula Conseil, Merck Millipore, , SNDI, Socomec, , Toyota, Union Postale Universelle
Insertion professionnelle : voir la fiche ORESIPE
Production, logistique, innovation
Codes Rome
- H1401 - Management et ingénierie gestion industrielle et logistique
- H1402 - Management et ingénierie méthodes et industrialisation
- H1403 - Intervention technique en gestion industrielle et logistique
- H2502 - Management et ingénierie de production
- M1402 - Conseil en organisation et management d'entreprise
Codes Rome
- H1401 - Management et ingénierie gestion industrielle et logistique
- H1402 - Management et ingénierie méthodes et industrialisation
- H1403 - Intervention technique en gestion industrielle et logistique
- H2502 - Management et ingénierie de production
- M1402 - Conseil en organisation et management d'entreprise
Structure et organisation pédagogiques
Le Master 1 est totalement mutualisé avec la Mention QHS parcours management de la Qualité
Lien avec les autres mentions et composantes de l’Unistra :
- Faculté de Physique et Ingénierie : une UE libre sera proposée en commun avec le Master Sciences pour l'ingénieur - Génie industriel
- Faculté de Droit, de Sciences Politiques et de Gestion : quelques enseignements spécifiques à chaque parcours seront proposés en commun avec le Master AES parcours Achat International (Global Sourcing)
- Ecole de Management : Afin de gagner en lisibilité pour les entreprises et étudiants, développer l’alternance et suite aux recommandations liées à l’évaluation de l’HCERES concernant le positionnement du Master GII et du Master Supply Chain Management, un travail de positionnement a été fait tant sur les contenus des formations que les métiers visés. Les contenus de formation ont été recadrés afin de développer la complémentarité de ces 2 masters. Cœur de métier Master SCM : Management des achats et des approvisionnements, Management de la Supply Chain et Management distribution transport ; Cœur de métier GII : Gestion Industrielle, MES – ERP, Entreprise 4.0, Simulation, Management de l’Innovation et Efficience opérationnelle / Lean Six Sigma. Une collaboration va être mise en œuvre sur différents axes, on peut citer par exemple l’utilisation et la formation sur SAP.
Programme des enseignements
Gestion industrielle et innovation
- CMCITDTPTE
-
UE 13 Théorie et gestion de l’innovation - 6 ECTS
-
UE 14 Gestion industrielle - 6 ECTS
-
UE 15 Management de projet - 3 ECTS
-
UE 16 Informatique Industrielle - 6 ECTS
- Modélisation d’entreprise, Simulation de flux et implantation
- Initiation aux progiciels de gestion intégrés : logiciel Prelude
- Mise en oeuvre des ERP : SAP - Divalto
- Data Management & Manufacturing Execution System (MES)
- Traitement et exploration des données (Power BI)
- Supply Chain business game (TFC) - Sustainability
-
UE 17 Management de la performance - 6 ECTS
-
UE 18 Gestion de projets collectifs - 3 ECTS