MASTER Qualité, hygiène, sécurité

Le professionnel titulaire du Master MQ réalise des missions de management de projets, de gestion et maîtrise de la qualité, de gestion des ressources, d’animation d’équipes, de management par la qualité et de management intégré (qualité, sécurité et environnement). Il assure les activités de pilotage des processus de production de biens et de services, dans le cadre de l'amélioration de la performance en termes de coût, qualité, délai. Il met en œuvre des outils et démarches de progrès afin de satisfaire aux exigences des clients internes ou externes et s’assure de la bonne gestion de la qualité fournisseurs. Il s’assure de la conformité des résultats, mesure et pilote les performances des activités des processus de l’entreprise. Il propose des évolutions et innovations dans le cadre de l’amélioration continue, en lien avec la stratégie de l’organisation, en tenant compte des exigences économiques, sociales et environnementales

• Définir un projet qualité et les objectifs associés en lien avec la stratégie de l’organisation
• Concevoir, définir, organiser et mettre en œuvre un système de management de la qualité garantissant la qualité des produits et des services de l’entreprise
• Mettre en œuvre une démarche qualité sécurité environnement, c’est-à-dire planifier ladémarche, établir un diagnostic, mesurer et analyser les écarts et améliorer en déployant un plan d’actions
• Accompagner la démarche par la mise en pratique et le transfert des outils et des méthodes d’amélioration de la qualité
• Appliquer les méthodes, les outils et les normes concernant la qualité, la sécurité et l’environnement dans l’entreprise
• Mettre en place et déployer une démarche Responsabilité Sociétale et Environnementale des entreprises
• Développer des aptitudes dans le domaine de la communication et du management de projet qualité

En Master 2, un module ou une UE d’initiation à la recherche est mise en œuvre dès le début de la formation en lien avec les thématiques de recherche du BETA (UMR 7522 CNRS). Les étudiants de M2, à l’issue du stage, rédigent un mémoire de stage. Ils développent une compétence particulière dans un domaine touchant à la thématique générale du Master et approfondissent, notamment en reliant la théorie et la pratique, un (ou des) aspect(s) vu(s) durant la formation.
Ce mémoire doit mettre en évidence des qualités de synthèse et d’analyse, grâce à un approfondissement de la réflexion sur le thème choisi et/ou la mise en perspective des aspects théoriques et empiriques. Cet approfondissement est directement lié à la problématique du « projet » et du contexte associé. Il doit faire la preuve de la capacité de l'étudiant à mettre en pratique des savoirs plus abstraits et à enrichir ces savoirs grâce à une recherche bibliographique couplée à l'expérience acquise dans la gestion du projet en entreprise.

Le master Qualité, hygiène, sécurité Parcours Management de la Qualité est une formation proposée en alternance dès le master 1. Près de 420 heures de cours sont dispensées par année de formation, réparties sur environ 15 semaines de septembre à mi-mars selon le calendrier disponible sur le site de la faculté https://ecogestion.unistra.fr/alternance/presentation-de-lalternance/ . Le reste du temps, les alternants sont en entreprise. Les apprentis sont susceptibles d’avoir cours entre 8h et 18h, du lundi au vendredi lorsqu’ils sont en formation à l’université, dans la limite de 35h par semaine. L'organisation des enseignements est majoritairement en présentiel avec une pédagogie active, pratique et impliquante. Les modalités d'enseignement sont très diversifiées avec des cours traditionnels, l’utilisation de serious game et jeux pédagogiques, des enseignements à la pratique de logiciels métiers et des mises en situation en Usine-Ecole. Des certifications professionnelles sont également proposées :
• Auditeur interne QSE : les étudiants préparent une certification « Auditeur interne QSE » avec un organisme externe permettant une certification professionnelle valable 2 années à l’issue du M2
• Green Belt Lean Six Sigma : les étudiants passent une certification professionnelle reconnue internationalement « Green Belt Lean Six Sigma » délivrée par l’Institut Performance France

En M1 : stage de 9 à 21 semaines
En M2 : stage de 17 à 25 semaines, projet tutoré de 8 semaines

• Modalités d'examen des candidatures :
ecandidat.unistra.fr
Dossier/Entretien
Examen du dossier basé sur la formation initiale suivie, les résultats, les expériences, le projet et la motivation de l’étudiant permettant entre autres d'évaluer la motivation et l'adéquation entre le projet de l'étudiant et la formaton visée.
En complément de leur dossier académique, les candidats étrangers devront justifier d’un niveau C1 minimal en français
• Calendrier de la procédure d'admission :
Date d'ouverture des candidatures : 14 mars 2022
Date de fermeture des candidatures : 1er mai 2022
Date limite de retour des pièces du dossier de candidature : 8 mai 2022
Date de réponse des commissions pédagogiques : 24 juin 2022

CFA partenaire : CFAU

Equipe pédagogique :
AKRIMI Hanen, Professionnel, Consultante, Savoie Decision
ALBERT-BLANC Stéphane, Professionnel, Directeur, Institut Performance France
BACH Laurent, Enseignant, FSEG
BANZET Pierre, Professionnel, Entrepreneur Consultant, DEMAIN DIGITAL
BERSON Jean-Luc, Professionnel, Directeur, JLB Consultant
BOURJON Ludovic, Professionnel, DIrecteur, Bourjon Conseil
CHABI Sylvie, Enseignant, FSEG
CHEBBOUB Djaouida, Professionnel, Responsable Qualité, Phenomin
CHOPARD Olivier, Professionnel, Manager AC, TENNECO
CULLMANN Sabine, Enseignant, FSEG
DELGAMBE Anne, Professionnel, Editrice, Quick Reads RSE
DENIAUD Ioana, Enseignant, FSEG
DONZE Jocelyn, Enseignant, IUT LOUIS PASTEUR
DUBOIS Sébastien, Enseignant, INSA
DUBREUIL Lorène, Enseignant, IUT HAGUENAU
FORTE Michele, Enseignant, Unistra
GARTHE Jean-Marc, Professionnel, Directeur, Institut du Developpement Managérial
GENET Céline, Professionnel, Responsable département, Unistra
GRAMMARE Magali, Enseignant, FSEG
GUITTARD Claude, Enseignant, FSEG, Responsable M2 FI
HAUSWIRTH Patrick, Professionnel, Directeur, HAUDACE
HECQUET Marie-Laure, Professionnel, Responsable accréditation, Conseil de l'Europe EDQM
JACOB Thierry, Professionnel, Consultant HSE, SEGULA Technologies
LLERENA Patrick, Enseignant, FSEG
MALPOTE Jean-Yves, Professionnel, INNODEV
Marion NEUKAM, Enseignant, FSEG
MARMIER François, Enseignant, IUT HAGUENAU
MICHALAK Jean-Louis, Enseignant, FSEG, Responsable M1 FI et M1+M2 alternance
MOUMINOUX Claire, Enseignant, FSEG
NEUKAM Marion, Enseignant, FSEG
OUZZAN Laetitia, Professionnel, Responsable Qualité, Unistra
PERIGNON-SCHMITT Sandrine, Professionnel, Déléguée Régionale, AFNOR
PETIT Alban, Professionnel, Conseiller entreprises, CCI
PLOBNER Catherine, Professionnel, Resposable Q fournisseurs, SIEMENS
RASOVSKA Ivana, Enseignant, IUT HAGUENAU
RENAUX Laura, Professionnel, Responsable QSE, LPM
SCHAEFFER Véronique, Enseignant, FSEG
SCHENK Eric, Enseignant, INSA
SCHNEIDER Cathie-Anne, Enseignant, IUT ROBERT SCHUMAN
SCHU Vincent, Professionnel, Directeur TQM, RICOH INDUSTRIE
SCHUSTER Valentine , Professionnel, Chef de projet, SNCF
SENEQUE Frédéric, Professionnel, Senior Program Manager , ADIENT
SOULA Dominique, Professionnel, Coach & Trainer,
STEPIEN Alain, Professionnel, Consultant, ASQUA Conseil
TAPIERO Sarah, Enseignant, FSEG
TOURNADRE Fabienne, Enseignant, Unistra
TURIN Gaëtan, Enseignant, FSEG
TAPIERO Sara, Enseignant, FSEG
TURIN Gaëtan, Enseignant, FSEG
WAHL Stéphane, Enseignant, IUT HAGUENAU
WINCKLER Valérie, Professionnel, Responsable Assurance Qualité, Lilly France
WINTER Antoine, Professionnel, DRH, Fondation Vincent de Paul
WOLFF Sandrine, Enseignant, FSEG
 

Cette version du parcours Management de la qualité est destinée uniquement au public de la formation continue, et est uniquement proposée en M2.
Son objectif est de former à l’organisation, l’animation, la gestion et la maîtrise de la qualité dans l’industrie, les services ou les établissements de santé.
Le management de la qualité a une dimension transversale dans l’organisation et s’appuie sur des compétences variées. La formation donne une vision systémique des organisations tout en offrant des enseignements approfondis sur les principaux outils de la qualité.
L'organisation de la formation est spécifiquement adaptée au public de la formation continue. Elle se déroule à raison d’une semaine de cours par mois.