Introduction à la qualité
Master Gestion de production, logistique, achatsParcours Gestion industrielle et innovation
Description
L’objectif principal de ce cours est de faire découvrir aux étudiants l’étendue des domaines du management de la qualité et certaines méthodes et outils associés à l’amélioration continue.
Compétences visées
- Citer les principaux référentiels de management de la qualité, sécurité et environnement utilisés dans les entreprises de biens et de services et leurs principes
- Définir les enjeux d’une politique qualité et participer à la construction d'un système de management de la qualité
- Identifier et caractériser les processus
- Connaître la méthodologie de déroulement d’un audit qualité selon la norme ISO 19011
Disciplines
- Sciences de gestion et du management